Käsehobel
Käsemesser-Serie
Monaco+
Mit dieser handlichen Käsemesser-Serie aus spülmaschinenfestem Edelstahl lassen sich unterschiedliche Käsesorten einfach schneiden. Das patentierte Waffelmuster der Klinge reduziert die Kontaktfläche, wodurch auch bei weichen, klebrigen Sorten die Konsistenz bewahrt bleibt. Das lange, schmale Messer schneidet Weichkäse, während sich das Messer mit den Löchern für weichen oder halbharten Käse eignet. Zum Zerkleinern von sehr hartem Sorten wie Parmesan dient hingegen das kurze Käsemesser mit der scharfen Spitze.
Begründung der Jury
Ihre charakteristische Ästhetik verdankt diese Käsemesser-Serie einer kunstvollen Oberflächengestaltung, die auch funktionale Vorteile bietet.
Credits
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Hersteller:Boska Holland B.V., Bodegraven, Netherlands
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In-house design:Frank Bleeker