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Kochmesser
JIU
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Das vielseitig einsetzbare Kochmesser JIU wird in der Schweiz gefertigt und ist nach dem chinesischen Begriff für „lang anhaltend“ benannt. Seine sehr scharfe Klinge aus rostfreiem Edelstahl garantiert eine konstante Schneidleistung. Zur sicheren Aufbewahrung dient der passgenaue Klingenschutz. Die markant geätzte Klingenfläche zeigt ein dynamisch wirkendes Bergpanorama. Der abrutschsichere Griff aus edlem Material liegt gut in der Hand und erlaubt ein angenehmes Arbeiten auch über längere Zeit.
Begründung der Jury
Das JIU Kochmesser überzeugt dank seiner eigenständigen und eleganten Formensprache, welche einem hohen Qualitätsanspruch Ausdruck verleiht.
Credits
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Hersteller:Kuhn Rikon AG, Schweiz
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In-house design:Kuhn Rikon AG, Valeria Hiltenbrand, Schweiz