Die PopPan-Serie umfasst eine Reihe von Backformen, bei der sowohl Silikon als auch Metall zum Einsatz kommen: Das antihaftbeschichtete Metall sorgt für eine gleichmäßige Wärmeverteilung und lässt den Kuchen knusprig werden. Der Pop-out-Ring aus Silikon im Boden ermöglicht ein einfaches Herausdrücken des fertigen Kuchens. Dazu wird die Form leicht nach unten gedrückt – der Silikonring wirkt wie eine Feder, die den Kuchen sanft herausschiebt.
Begründung der Jury
Die PopPan-Serie vereint auf innovative Weise die Vorteile einer Metallbackform mit denen einer Silikonform und überzeugt durch ihre hohe Funktionalität.
Credits
Hersteller:
LICO (HK) Manufacturing Ltd, Hong Kong
In-house design:
LICO (HK) Manufacturing Ltd, Mario John Chaves Barker, Hong Kong
