Mattia ist das Pilotprodukt der gleichnamigen Kollektion und kombiniert die Antihafteigenschaften einer Emaillebeschichtung mit der Robustheit einer Gusseisenpfanne. Die Proportionen sind ausgewogen, die geraden Wände nutzen das Volumen der Pfannen sowie die Kochfläche optimal aus. Ein langer Stiel gewährleistet sichere Handhabung und gutes Schwenken, während ein kurzer gegenüberliegender Griff das Anheben erleichtert. Zudem weist die Pfanne einen praktischen Ausgießer auf.
Begründung der Jury
Die gute Verarbeitung, die hochwertigen Materialien und die ausgewogenen Proportionen der Pfanne erfüllen die Ansprüche ambitionierter Hobbyköche.
Credits
Manufacturer:
Fabini brand s.r.o., Prague, Czech Republic
In-house design:
Huy Pham, Natálie Navrátilová, Sára Rašovská, Katerina Pravdová, David Ondroušek