CookingRAK

Großzügige, geschlossene Arbeitsflächen mit möglichst flächenbündigem Einbau liegen in der Küche im Trend. Damit entsprechen sie heutigen ästhetischen, aber auch Ansprüchen an die Hygiene. Im Wandel von der Arbeitsküche hin zur modernen Wohnküche erhält die Arbeitsfläche außerdem immer mehr Funktionen. Die innovative Küchenarbeitsplatte CookingRAK trägt diesen Entwicklungen Rechnung und führt sie noch einen Schritt weiter. Bei ihr liegt das integrierte Induktionskochfeld nämlich unsichtbar unter der Platte verborgen. So entstehen ein nahtlos gestalteter, multifunktionaler Küchenraum und ein neues Kocherlebnis: An der Stelle, an der eben noch gekocht wurde, kann im nächsten Moment gegessen oder ein Glas abgestellt werden. CookingRAK macht sich dabei das Potenzial der Induktionstechnologie innovativ zunutze: Da diese über Magnetfelder nur das Kochgeschirr und dessen Inhalt, nicht jedoch die Arbeitsplatte erhitzt, ist die Ausgestaltung einer Herdplatte eigentlich nicht nötig. Das Unternehmen RAK Ceramics aus den Vereinigten Arabischen Emiraten kombiniert das versteckte Induktionsfeld mit seinen schlichten, hochwertigen Porzellanarbeitsplatten – ein Konzept, das funktional wie auch visuell beeindruckt. Porzellan bietet als ideales Material für Arbeitsplatten maximale Festigkeit, weshalb diese nur 6 oder 14 mm stark sind bei Abmessungen von 120 × 280 oder 144 × 305 cm. Sie sind zudem hitze-, UV-, feuchtigkeits-, flecken- und kratzbeständig und deshalb besonders langlebig. Dank der vielfältigen Möglichkeiten für keramische Oberflächen sind die Platten maximal gestaltbar: CookingRAK gibt es in überzeugender Marmor- und Granitoptik, es imitiert Beton oder die Anmut rostiger Metalloberflächen oder kommt dezent unifarben – Nutzern stehen über 50 Optionen zur Auswahl. Kontrolliert und gesteuert wird die Induktionskochfunktion entweder über ein seitliches Display oder via App. Die Jury zeigte sich angetan von dem „erstaunlichen“ Produkt: „Hier wird ein elegantes Kochumfeld ohne sichtbare elektrische Geräte geboten, eine großzügige, flexible Plattform, die auch sehr gut gemeinschaftlich mit Freunden und der Familie genutzt werden kann. Die beständigen Porzellanflächen haben eine natürliche und hochwertige Anmutung und veredeln das minimalistische Gestaltungskonzept.“