Da das Bewusstsein über die Bedeutung einer mög-lichst naturbelassenen Ernährung für das allgemeine Wohlbefinden wächst, werden auch die Wege der Zubereitung hinterfragt. Bei der Gestaltung des Keramikkochgeschirrs Motus standen der Einsatz natürlicher Materialien sowie eine hohe Zweckmäßigkeit im Einklang mit moderner Technik und Funktionalität im Vordergrund. Der Korpus der Töpfe wird aus der hochwertigen Keramik von Neoflam gefertigt, welche sehr langlebig ist und eine geradezu luxuriöse Anmutung hat. Das natürliche Material verhält sich beim Kochen neutral, es ist leicht zu reinigen und angenehm im Gebrauch. Motus ist zudem besonders nutzerfreundlich dank der neuartigen, unkomplizierten Möglichkeit bei einem Keramikkochgeschirr mit Dampfdruck zu kochen. Die durchdachte Funktionalität des Dampfkochtopfs sorgt für viel Komfort und eine gute Reinigungsfreundlichkeit. Ein hohes Maß an Sicherheit bietet die Kippfunktion des Griffes, da im Falle eines Überdrucks Dampf automatisch entweichen kann. Mit einem Glasdeckel kann der Dampfkochtopf außerdem wie ein normaler Kochtopf verwendet werden. Dank seiner eleganten, zeitgemäßen Gestaltung in Verbindung mit natürlichen Materialien emotionalisiert dieses Keramikkochgeschirr den Nutzer – es ist überaus funktional und dienstbar im täglichen Einsatz.
Begründung der Jury
Das Keramikkochgeschirr Motus birgt viele Vorteile für das gesunde Kochen. Es basiert auf natürlichen Materialien und ist ausgesprochen praktikabel. Die innovative Keramik von Neoflam begeistert ebenso wie die ausgewogene Formensprache. Die ergonomischen Griffe aus Bakelite haben eine angenehme Haptik und lassen sich gut greifen. Dieses exzellente und wegweisende Produkt eignet sich auch perfekt für den Trend des Slow Cooking.
Credits
Manufacturer:
Neoflam Inc., Seoul, South Korea
In-house design:
Hoyoung Hwang, Jimin Lee, Myoungjun Park, Sumin Kim, Hyunjue Park
