Inspiriert von traditioneller Handwerkskunst wurde eine Keramikmesser-Serie entwickelt, die das japanische Kulturerbe widerspiegelt. Visuell und haptisch prägnant ist ihr handgefertigter Griff aus dunklem Pakkaholz inklusive Edelstahlapplikationen. In Kombination mit einer schwarzen, handgeschliffenen Keramikklinge entsteht ein auf das Wesentliche reduziertes Gesamtbild. Die dichte und glatte Oberfläche der korrosionsfreien Klinge ermöglicht einen präzisen Schnitt, während die extreme Härte des Materials für eine überdurchschnittliche Schärfe sorgt.
Begründung der Jury
Einen qualitativ hochwertigen Eindruck erweckt die Keramikmesser-Serie Japan, deren Materialien in dunklen Farbtönen miteinander harmonieren.
