Dieses Besteck für Menschen mit Handicap kann völlig intuitiv und individuell benutzt werden, denn es gibt keine festgelegten Griffpositionen. Löffel und Gabel haben eine S-Form und zusätzlich aufschiebbare Kissen, die auch bei eingeschränkter Hand- und Fingerbeweglichkeit den Gebrauch unterstützen. Eine mögliche Position der Klinge beim Messer liegt beispielsweise zwischen Mittel- und Zeigefinger und erleichtert auch bei motorischen Einschränkungen ein sicheres Schneiden.
Begründung der Jury
Bei diesem Besteck wurden die Anforderungen des Universal Design insbesondere in den Bereichen Ergonomie und Haptik bemerkenswert umgesetzt.
Credits
Hersteller:
Ornamin-Kunststoffwerke, Deutschland
In-house design:
Ornamin-Kunststoffwerke, Ornamin Design Team (Thorsten Erdelt, Janine Sparmann), Deutschland
