Restaurant

Chuan’s Kitchen II

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Die Inneneinrichtung des Restaurants Chuan’s Kitchen II wird von dem verwendeten Wand- und Bodenmaterial bestimmt. Das wichtigste Baumaterial ist ein Abfallprodukt, das in der Region beim Brennen von schwarzem Steingut anfällt. Diese bogenförmigen Elemente werden so zusammengefügt, dass der Eindruck eines Kettennetzes entsteht. Die Fliesen, deren Glanz im Dämmerlicht Lebendigkeit versprüht, bestehen dagegen aus abgebautem Bodenmaterial einer U-Bahn-Anlage. Sie verkleiden die Innenwand, den Barbereich und den Boden des gesamten Restaurants.

Begründung der Jury

Eine faszinierende Materialwahl charakterisiert die Gestaltung des Restaurants Chuan’s Kitchen II, die zudem mit einem ausdrucksstarken Gesamteindruck punktet.

Red Dot

Credits
  • Client:
    Guangzhou ABO Sunny Walk Restaurant Co., Ltd., Guangzhou, China
  • Design:
    Guangdong Infinity Mind Architecture Design Co., Ltd., Xiaowen Wang, Guangzhou, China

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