Pfannenwender

Chopula

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Die Zubereitung von Speisen in der Pfanne will gelernt sein. Nicht selten verlangen sie viel Geschick, die richtige Pfanne und vor allem einen guten Pfannenwender. Der Chopula ist vor diesem Hintergrund ein sehr vielseitiger Helfer, dessen Funktionalität die Zubereitung solcher Gerichte erheblich vereinfacht. Ungewöhnlich ist die gewinkelte Form der Klinge sowie ein einzigartiges Klingenprofil für eine verbesserte Flexibilität. Seine innovative Gestaltung begegnet der Problematik, dass beim Braten auch einmal etwas zerkleinert wird und ein Pfannenwender oft auch bis an den Rand geführt werden muss, um etwas zu wenden oder anzuheben. Der Chopula verfügt dazu über eine abgewinkelte Seitenkante, die das Zerkleinern erleichtert und mittels derer man Speisen mit einer einfachen Seitenbewegung anheben kann. Jede der vorderen Ecken der Schneide wurde mit einem anderen Radius gestaltet, weshalb es leicht möglich ist, am Rand der meisten Töpfe und Pfannen entlangzustreichen. Die Verwendung einer konisch zulaufenden Klingenstärke zusammen mit einem geschwungenen Frontprofil ermöglicht es, Chopula leicht und gleichmäßig in nur eine Richtung zu biegen. Die asymmetrische Schneide und der auffällig abgeknickte Rand des Chopula bergen zudem viele funktionale Vorteile. So werden etwa Verschmutzungen beim Kochen reduziert, denn der abgeknickte Handgriff hält die Schneide vom Küchentisch hoch, und ihre Form minimiert das Ablaufen von Öl. Durch seine ungewöhnliche Form und Materialgebung verleiht der Chopula einem Pfannenwender eine völlig neue Anmutung – er macht Spaß und vermittelt Leichtigkeit.

Begründung der Jury

Die Form von Chopula ist in jeder Hinsicht außergewöhnlich. Optisch erinnert der Pfannenwender an einen Schwanenfuß. Die Flexibilität des Materials und die Form des Produktes harmonieren perfekt miteinander: Ob beim Anheben, Wenden oder Zerteilen von Speisen, der Pfannenwender passt sich der Form der Pfanne an. Mit Chopula hat der australische Hersteller Dreamfarm das Möglichste aus einem einfachen Produkt gemacht.

Red Dot: Best of the Best

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