Ziel dieses Produktkonzeptes war es, ein Steak- und Tafelmesser zu entwickeln, welches der gehobenen Qualität eines Küchenmessers entspricht. Das Zusammenspiel von Klingenmaterial, Schneidenform und Griffgestaltung ist auf eine mühelose Handhabung ausgelegt. Um ein leichtgängiges Zerschneiden zu ermöglichen, mündet das breite Klingenblatt in eine besonders scharfe Schneide. Der Griff ist so geformt, dass das Messer abgelegt werden kann, ohne dass dabei die Klinge die Tischoberfläche berührt und beschmutzt.
Begründung der Jury
Mit seiner ungewöhnlich geschwungenen Griffkontur zieht dieses Steak- und Tafelmesser die Aufmerksamkeit auf sich. Zudem überzeugt sein Gebrauchskomfort.
